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Le parcours emmène les petits et les grands à la rencontre des habitants du potager !

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Plongez dans l'univers fascinant de la cuisine moléculaire et découvrez comment la chimie peut transformer vos plats du quotidien. Préparez-vous à une expérience scientifique unique ! Cet atelier vous permettra d’explorer les techniques de cuisine moléculaire, comme la gélification et la sphérification, en utilisant du…

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